Настольный куттер, производства SIRMAN (Италия) модель C4 VV, позволяет измельчать различные продукты: орехи, сухари, шоколад, сыр, варёные яйца, мясо.
Модель идеально подходит для широкого круга таких заведений общественного питания как кафе, бары, рестораны, заведения фаст-фуда и уличной торговли.
Стандартная комплектация:
нож с двумя лезвиями
точильный камень для заточки ножей
Дополнительно:
насадка (нож) для замешивания теста
насадка (нож) для эмульсий
зубчатый нож
насадка (нож) для песто
Характеристики:
скорость вращения от 1500 до 2800 оборотов в минуту
съемная стальная чаша объемом 3,3 литров с термическим днищем и двумя ручками
вакуумная крышка из прозрачного материала Lexan,позволяет следить за рабочим процессом
на крышке расположено отверстие, позволяющее добавлять продукты во время цикла обработки
удобные ручки позволяют с легкостью переносить чашу куттера.
модель выполнена из нержавеющей стали AISI 430
современный дизайн и плавные обтекаемые линии, препятствующие скапливанию грязи
все части прибора, участвующие в рабочем процессе, являются съемными и легко моются
электромеханическая влагонепроницаемая панель управления (кнопка включения, кнопка выключения и регулятор скоростей)
мощный асинхронный двигатель оснащен системой автоматического торможения при снятии чаши
два микровыключателя, расположенные на крышке куттера, которые обеспечивают автоматическое выключение прибора при открытии крышки
|